La massima espresione di pera conferenza
Miss Fruit SL è una piccola azienda spagnola dedita allo sfruttamento frutticolo di pere con Denominazione di Origine DOP Rincón de Soto.
Con sede a Rincón de Soto, La Rioja, Miss Fruit SL nasce dalla cooperazione di un gruppo di agricoltori, i quali hanno come scopo l’unione delle proprie forze per mettere a disposizione dei suoi clienti le migliori pere, direttamente raccolte dai propri campi per poter offrire un prodotto con caratteristiche inconfondibili, fresco e di ottima qualità.
L’esperienza accumulata nel tempo ci ha permesso di selezionare con cura le migliori qualità di prodotti. Di rilevante importanza è il nostro metodo di coltivazione che avviene secondo le tecniche di produzione dettate dalla Denominazione di Origine Pera de Rincón de Soto.
La nostra azienda é costituita da agricoltori, non esistendo nessun intermediario nella catena di sumministro, per ciò questo ci permette di avere un controllo esaustivo della qualitá del prodotto che offriamo ai nostri clienti.
Cosa ci rende diversi?
Da Miss Fruit offriamo:
- Alta capacitá di produzione come risultato dell’unione dei nostri prodottori.
- Compromesso con la qualitá e riconoscimento dalla D.O.C
- Certificazioni GLOBALGAP, BRC, IFS previste per l’esportazione sui principali mercati internazionali.
- Flessibilitá e adattamento ai nostri fornitori in riguardo alla confezione ed etichettatura
- Conoscenza approfondita del mercato dovuta alla lunga tradizione da produttori.
- Prodotto di grande successo nel competitivo mercato Spagnolo
- Contatto diretto con il produttore senza intermediari che facciano modificare il prezzo del prodotto.
- Esperti nella conservazione del prodotto per immetterlo nel mercato solo al raggiungimento dello stadio ottimale di consumo.
La DOP Pera de Rincón de Soto
Miss Fruit aderisce al Consiglio di Vigilanza della DOP Peras de Rincón de Soto, Ente che si occupa della tutela e della vigilanza della denominazione “Pera de Rincón de Soto” e dell’applicazione del Regolamento.
Nel 2002 La pera di Rincón de Soto ottenne il riconoscimento di Denominazione di Origine Protetta, diventando il primo frutto di questa categoria con tale distinzione. La D.O.P viene attribuita dalla Unione Europea, e identifica il massimo riconoscimento del prodotto al territorio. La fase di produzione, trasformazione ed elaborazione deve avvenire all’interno dell’ area geografica delimitata.
Cosa vuol dire appartenere alla D.O.P?
- Condizioni della coltivazione, dalla fioritura fino alla raccolta, per garantire in questo modo la qualitá del frutto.
- L’applicabilità di metodi di produzione con rispetto dell’ambiente medio e del prodotto.
- Il momento ottimale della raccolta.
- L’applicabilità dei migliori metodi di conservazione all’interno di depositi.
- La corretta attuazione delle norme post-raccolta.
- La certificazione dell’autenticità del prodotto.
