La meilleure expression de la Poire Conférence
Miss Fruit, SL est une entreprise espagnole d´exploitation agricole de poires Conférence d´Appellation d´origine protégée « Peras de Rincón de Soto».
Son siège est à Rincón de Soto, La Rioja, et Miss Fruit, SL surgit de la coopération d´un groupe de producteurs qui ont comme but grâce aux efforts regroupés de mettre à disposition du client les meilleures poires Conférence directement récoltées de leurs vergers pour offrir un produit frais et de qualité exceptionnelle.
L´expérience qui s’est affûtée au fil du temps nous a permis la sélection avec tendresse des meilleurs fruits. Nos méthodes de culture sont de grande importance ainsi que la récolte et la sélection qui sont menées selon les techniques et les exigences établies par l´Appellation.
Miss Fruit se constitue d´agriculteurs, de ce fait il n´existe pas d´intermédiaires dans la chaîne d´approvisionnement ce qui permet un control exhaustif de la qualité du produit que nous offrons à nos clients.
En quoi sommes-nous différents?
- Une forte capacité de production due au regroupement de divers producteurs.
- Un compromis et une tradition de qualité, reconnue par l´Appellation d´origine protégée « Peras de Rincón de Soto ».
- Les attestations, certifications et brevets BRC Global Standard, IFS International Food Standard et Global Gap.
- Une flexibilité et adaptation aux clients distributeurs de l’emballage et l’étiquetage.
- Des connaissances du marché dues à notre longue TRADITION comme producteurs.
- Un produit à succès dans un marché compétitif comme l´espagnol.
- Le contact direct avec le producteur sans intermédiaires qui puissent altérer prix ou qualité.
- Une expertise reconnue de la conservation du produit pour sa consommation au point optimal de maturité et de douceur.
L´appellation d´origine Poire de Rincón de Soto
Miss Fruit participe au sein du Conseil régulateur de l´Appellation d´origine « Peras de Rincón de Soto » qui prend charge de la gestion et la défense de l ´Appellation ainsi que de l´application de ses règlements.
Les fruits « Peras de Rincón de Soto » ont obtenu en 2002 la reconnaissance d´Appellation d´origine protégée, devenant ainsi les premiers à avoir cette distinction. L´Appellation qu´accorde l´Union Européenne, identifie la liaison du produit et du territoire, puisque sa culture, la récolte et la manipulation sont réalisées dans une aire géographique délimitée.
Qu´implique appartenir à l´Appellation d´origine protégée?
- Les conditions de culture, de la floraison jusqu´à la récolte pour assurer la qualité du produit.
- L´application de méthodes de production et de procédés respectueux avec l’environnement et le produit.
- Le moment optimal de récolte.
- L´application des meilleures méthodes de conservation en entrepôts.
- La correcte exécution des normes et des conditionnements après-récolte.
- La certification attestant l´authenticité du produit.
